On a testé des produits déshydratés
Alors qu’on s’apprête à partir pour de longs mois avec au plus 60 litres de matériel qu’on va devoir porter quasiment tous les jours, on est à l’affût de tout gain de place et de poids. Par exemple,...
View ArticleComme un cheveu sur la soupe – Ecosse
Comme un cheveu sur la soupe… Une série d’articles où nous parlerons culture alimentaire. Ce que nous avons goûté, ce que nous avons découvert, ce qui nous a surpris… Des réflexions en tout genre mais...
View ArticleComme un cheveu sur la soupe – Islande
Isolés sur leur île, loin du reste du monde, les Islandais ont longtemps été contraints de manger avec le peu qu’ils avaient à leur disposition : beaucoup de poisson et de produits de la mer, beaucoup...
View ArticleComme un cheveu sur la soupe – Groenland
Le Groenland est une terre où rien ne pousse, mis à part quelques baies et champignons, qui n’ont pas de rôle prépondérant dans l’alimentation. C’est donc tout naturellement vers la pêche et la chasse...
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